17 Jul

Le Regime carnivore et le régime cétogène (ou « keto ») sont deux approches alimentaires faibles en glucides qui suscitent un intérêt croissant pour leurs effets sur la perte de poids, la clarté mentale, l’énergie et la santé métabolique. Découvrez Regime carnivore et Regime animal based sur regimecarnivore.ch, votre guide complet pour une alimentation riche en protéines. Explorez la carte viande suisse pour savourer les meilleures viandes locales et adopter un mode de vie sain.Si ces deux régimes semblent similaires en apparence, ils diffèrent en réalité sur de nombreux aspects. Le site suisse regimecarnivore.ch, spécialisé dans les approches nutritionnelles à base de produits animaux, détaille avec clarté ces distinctions pour aider chacun à choisir la voie qui lui convient le mieux.Définition du régime cétogèneLe régime cétogène consiste à réduire drastiquement les glucides (moins de 30 à 50 grammes par jour), à modérer les protéines et à privilégier les lipides comme principale source d’énergie. L’objectif est d’amener le corps en état de cétose, où il brûle les graisses plutôt que le glucose pour produire de l’énergie.Les aliments autorisés dans un régime keto incluent :

  • Viandes, poissons, œufs
  • Produits laitiers riches en matières grasses
  • Légumes pauvres en glucides (courgette, brocoli, épinard)
  • Huiles végétales (huile d’olive, huile de coco)
  • Noix, graines, avocats

C’est donc un régime faible en glucides mais relativement varié, qui intègre des végétaux.Définition du Regime carnivoreÀ l’inverse, le Regime carnivore repose sur une consommation exclusive ou quasi exclusive d’aliments d’origine animale : viandes, abats, œufs, bouillons d’os, graisses animales. Certains y incluent aussi les produits laitiers crus, et occasionnellement du poisson ou des fruits de mer. Les glucides y sont pratiquement absents.Selon regimecarnivore.ch, ce régime vise une alimentation ancestrale, éliminant totalement les végétaux pour se concentrer sur les aliments les plus denses en nutriments, les plus digestes et les moins inflammatoires.Tableau comparatif rapide

AspectRégime cétogèneRegime carnivore
GlucidesTrès faibles (20–50 g/jour)Zéro ou presque
ProtéinesModéréesLibres, à satiété
LipidesTrès élevésNaturellement présents dans les viandes
VégétauxInclus (légumes, noix, fruits)Exclu
Produits transformésAutorisés (substituts, desserts)Évités
CétoseObjectif principalPossible mais non recherchée
SimplicitéMoyennement simpleTrès simple (viande, œufs, graisses)

Objectif métabolique : la cétose ou la simplicité digestive ?Le régime keto vise activement l’état de cétose. Pour cela, il faut surveiller l’apport de glucides et adapter les ratios de macronutriments avec rigueur. Des mesures (bandelettes urinaires ou lecteur de cétones) sont parfois utilisées pour vérifier que le corps est bien en cétose.Le Regime carnivore, selon regimecarnivore.ch, ne cherche pas nécessairement la cétose comme objectif. Celle-ci peut apparaître naturellement en l’absence de glucides, mais ce n’est pas une finalité. Ce régime vise plutôt à supprimer les aliments potentiellement inflammatoires (fibres, lectines, oxalates) et à favoriser une digestion optimale, une absorption maximale des nutriments et une régulation instinctive de l’appétit.Différences sur le plan digestif et de la toléranceDe nombreuses personnes adoptent le keto sans difficulté, mais certaines rencontrent des troubles digestifs liés à l’ingestion de fibres (ballonnements, douleurs abdominales). Dans ces cas, le Regime carnivore peut représenter une alternative apaisante, en supprimant les fibres totalement et en ne consommant que des aliments hautement biodisponibles.Regimecarnivore.ch met en avant l’intérêt du Regime carnivore pour :

  • Les troubles digestifs chroniques (SII, reflux, ballonnements)
  • Les maladies auto-immunes
  • Les personnes sensibles à certains antinutriments végétaux
  • Ceux qui veulent une alimentation ultra-simple, sans calcul

Souplesse et contraintesLe régime cétogène autorise plus de variété et peut s’adapter aux préférences alimentaires (recettes keto, desserts sans sucre, végétaux pauvres en glucides). Cela en fait une option populaire et socialement plus facile à suivre au quotidien.Le Regime carnivore, en revanche, est plus strict, mais aussi plus simple. Il n’exige pas de calculs ni de planification complexe. Il s’adapte bien à ceux qui aiment les routines et apprécient les aliments riches, nourrissants et rassasiants.Approvisionnement local : un point fort du Regime carnivoreGrâce à la carte viande suisse de regimecarnivore.ch, il est facile de construire une alimentation carnivore 100 % locale : bœuf, agneau, veau, gibier, volailles, organes, bouillons et œufs frais. Cela favorise une alimentation durable, sans emballage, sans transformation et respectueuse de l’environnement.Dans le cadre du régime keto, certains produits peuvent être industriels (barres keto, farines d’amandes, édulcorants, etc.), souvent importés ou transformés. Il peut donc être plus difficile d’adopter une démarche locale et minimaliste avec keto qu’avec un Regime carnivore pur.ConclusionLe régime cétogène et le Regime carnivore partagent des points communs, mais ils reposent sur des philosophies alimentaires différentes. Le keto privilégie l’équilibre des macronutriments et la variété des aliments faibles en glucides, tandis que le Regime carnivore mise sur la simplicité, la densité nutritionnelle et l’élimination des végétaux.Grâce à regimecarnivore.ch, chacun peut explorer les bénéfices de ces approches, découvrir les bonnes pratiques, et s’approvisionner en produits locaux via la carte viande suisse. Le choix entre keto et carnivore dépendra de vos objectifs, de votre santé digestive, de vos préférences personnelles et de votre désir de simplicité. Quelle que soit la voie choisie, ces régimes peuvent vous aider à retrouver une vitalité durable et une relation apaisée à l’alimentation.

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